Continuando com a linha editorial “faça você mesmo com rapidez”, Cuisinez Fácil traz hoje aos queridos leitores uma dica que serve para preparar em várias ocasiões: quando você tem em casa pão de forma e não sabe qual destino dar a ele; quando você quer fugir do trivial feijão com arroz, mas está sem tempo para frivolidades; ou quando vai receber amigos em casa e quer servir um lanchinho no happy hour.
Atenção às próximas linhas porque a dica é bem básica. Viva à praticidade.
Vive la bonne cuisine!!
joa
Imagem: Joannes Lemos
Pizzinha rápida: para o happy hour ou para fugir do trivial
Tire da despensa (receita para duas pessoas):
6 fatias de pão de fôrma
Meia caixinha de molho de tomate
6 fatias de queijo mussarela
1 tomate maduro picado (sem sementes)
Orégano
Folhas de manjericão
Mão na massa:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, retire a casca do pão de fôrma (mas se quiser também pode deixar com casca), passe molho de tomate por cima, depois coloque uma fatia de queijo mussarela, um pouco de tomate picado e jogue orégano por cima. Leve ao forno e deixe assar levemente por 6 minutos. Retire e coloque folhas de manjericão por cima. Très facile!
Bon appétit!
Glossário para iniciantes perdidos:
Manjericão: As folhas de manjericão são frágeis e só podem ser colocadas depois que as pizzinhas saem do forno.
Dica:
Use a imaginação quando preparar este quitute rápido. Ao invés de mussarela, se preferir, substitua por queijo prato, catupiri, ente outros. Você pode jogar por cima queijo parmesão ralado. Ao invés de picar um tomate pode usar tomate cereja, cortando-o ao meio.
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